陜西面食加盟店是一家專門經(jīng)營面食的餐飲店，無論是哪種加盟店目的都是為了提高營業(yè)額。作為一名管理者，合理的安排時間更能有效提升銷售額。
今天就說說面食的制作時間管理。面食制作方面需要很好的時間管理，例如：每天原材料和產(chǎn)品的用量是可以預估一個安全恒定的數(shù)量出來的，通過每個時段的用量，可以在高峰期來臨之前進行備制半成品原料，用餐高峰期時就可以將人力集中用在服務顧客上面，讓顧客有一個好的體驗，才能留住客戶的“胃”。
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