食材準備菠菜250克,豬肝200克,瘦肉150克,生姜2片。
方法步驟1.菠菜洗凈,連頭,切段。 2.豬肝、豬瘦肉洗凈,切片,分別用醬油、生粉、酒、生油,生姜絲腌15分鐘。 3.先將清水適量放進煲中,煮沸后,放入菠菜,滾后,倒入豬肝、豬瘦肉煮至熟,以鹽調味,可用。陜西涼皮加盟,陜西面食加盟,陜西肉夾饃加盟,陜西特色小吃加盟
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